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La nascita
dell'oleificio Antonini |
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Il Frantoio è nato
subito dopo la seconda guerra mondiale.
E´ stato acquistato dalla nostra famiglia alla
fine degli anni 70, continuando a mantenere in
vita la lavorazione delle olive, dapprima con un
impianto tradizionale di FRANGITURA IN PIETRA e
successivamente con l´installazione di
sofisticate apparecchiature con funzionamento a
CICLO CONTINUO.
La nostra azienda, conta circa 2000 piante di
Olivo di varietà CARBONCELLA, RAJA, PENDOLINO,
LECCINO e FRANTOIO.
La raccolta delle olive, viene effettuata sia
con mezzi meccanici appositi, sia a mano tenendo
fede alle più antiche tradizioni.
Le olive, vengono molite nell´arco dello stesso
giorno di raccolta.
L´olio prodotto, risulta essere di intenso
colore verde smeraldo dal sapore corposo e di un
profumo fruttato che ricorda frutti freschi e
maturi. |
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Il risultato è un
Olio Extravergine d´oliva di eccelsa qualità.
Un prodotto buono, genuino e apprezzato che
costituisce una garanzia per chi lo consuma.
Nella foto SERGIO ANTONINI |
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L'Oleificio dei F.lli Antonini offre un prodotto
di altissima qualità. L'olio extravergine di
oliva di alta qualità della Sabina, lo trovate
solo qui. La competenza e la disponibilità di
Egidio e Giuseppina Antonini, titolari
dell'azienda olearia f.lli Antonini, fanno di
questo Frantoio, un punto di riferimento per
l'acquisto di Olio Extravergine d'oliva nel
Comune di Fara in Sabina. |
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Nell´area video di
questo sito, potete vedere un dettagliato
reportage sulla raccolta delle olive 2008
effettuato dallo staff dell´Oleificio Frantoio
F.lli Antonini.
L´Oleificio Frantoio f.lli Antonini, con
professionalità e trentennale esperienza nel
settore dell´olivicoltura, fa si che nelle
vostre tavole, arrivi un prodotto di altissima
qualità. |
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